大巢菜又叫薇菜，出自《诗经》中的《采薇》，有很好的食用保健作用。
大巢菜采收
生于山坡、路边及草地。我国大部地区均有分布。在4～5月间采收。
大巢菜病虫防治方法
病害:野豌豆壳二孢叶斑病、野豌豆葡萄孢赤斑病、野豌豆镰孢萎蔫病、野豌豆白粉病、野豌豆锈病、野豌豆细菌性赤斑病
虫害:草原毛虫类、盲蝽类、蛴螬、苜蓿夜蛾、小麦皮蓟马、叶蝉类
大巢菜的主要价值
大巢菜为豆科植物大巢菜的嫩茎叶，又名野苕子、薇菜、野豌豆等。
多生于田边及灌木林间。可作汤或炒食。
大巢菜每百克鲜嫩茎叶含水分80克，蛋白质3.8克，脂肪0.5克，碳水化合物9克，钙270毫克，磷70毫克。
大巢菜具有清热利湿、和血祛瘀的功效，治黄疸、浮肿、疟疾，鼻衄、心悸、梦遗、月经不调等。
《本草拾遗》载"调中，利大小肠"。《草本便方》载"活血，破血，止血，生肌。治五黄疸肿，利脏热。截疟，平胃，明耳目"。
大巢菜的注意
阳虚质体质应忌食或少食;孕妇慎用。
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